株価(終値)
4,974円 -1.21%
前日終値 5,035円 ・ 時価総額 4.74兆円
PBR
6.13倍
PER
21.4倍
ROE
18.5%

味の素の指標をやさしく読む

味の素は食料品に属する日経225の構成銘柄です。時価総額は約4.74兆円で、日経225構成銘柄223社の中で57番目の規模です。

PBRは6.13倍で、食料品の平均(日経225構成銘柄の中央値)の1.56倍を上回っています。純資産に対して同業より高く評価されており、その分の成長や収益力が期待されている状態です。日経225の食料品10社の中では、PBRがもっとも高い銘柄です。

過去1年間のPBRは4.07倍から7.61倍のあいだで推移し、1倍を割り込んだ日はありません。

PERは21.4倍で、業種の17.1倍と比べると高めの水準です。ROEは18.5%で、日本企業の目安とされる8%を大きく上回る高い水準です。

配当利回りは1.01%、1株あたり配当は50円です。1単元(100株)を1年持ち続けた場合の配当は税引き前で約5,000円になります。日経225の食料品10社を配当利回りの高い順に並べると10番目です。

株価は直近1年で高値6,175円・安値3,300円のあいだを動いており(値幅は安値比で約87%)、現在は安値から50.7%上、高値からは19.4%下の中間にあります。騰落率は1か月前比-10.6%、3か月前比-6.9%、1年前比+18.6%です。

食料品の平均との比較

指標味の素食料品の平均
PBR6.13倍1.56倍
PER21.4倍17.1倍

業種平均は当サイト集計(日経225構成銘柄のうち食料品10銘柄の中央値)。

直近1年の推移

株価(円)2025/09/112026/09/11
3,0704,7386,4052025/09/112026/09/11

直近: 4,974

PBR(倍)2025/09/112026/09/11
0.474.308.141倍(解散価値)2025/09/112026/09/11

直近: 6.13

配当利回り(%)2025/09/112026/09/11
0.751.171.582025/09/112026/09/11

直近: 1.01%

PBR・配当利回りの推移は、直近の1株純資産・1株配当をその日の株価で割った近似値です。決算で財務数値が変わると過去分も再計算されます。

基本データ

52週高値 / 安値6,175円 / 3,300円(安値から +50.7%)
1株純資産(BPS)811.422円
1株利益(EPS)232.13円
1株配当(DPS)50円
PBR1倍割れの日数(過去1年)0営業日(最低4.07倍〜最高7.61倍)

味の素のよくある質問

味の素のPBRは何倍ですか?

味の素(2802)のPBRは6.13倍です。食料品の平均は1.56倍です。PBRは株価が1株あたり純資産の何倍かを表す指標です。

味の素のPERは何倍ですか?

味の素(2802)のPERは21.4倍です。食料品の平均は17.1倍です。PERは株価が1年分の利益の何倍かを表す指標で、日本株全体ではおおむね15倍前後が目安とされます。

味の素の配当利回りはいくらですか?

味の素(2802)の配当利回りは1.01%、1株あたり配当は50円です。1単元(100株)を1年保有した場合、税引き前で約5,000円の配当になります。株価が動くと利回りも変わります。

味の素のROEは何%ですか?

味の素(2802)のROEは18.5%です。ROEは自己資本をどれだけ効率よく利益に変えているかを示し、日本企業では8%以上が一つの目安とされています。

味の素はPBR1倍割れですか?

4,974円時点のPBRは6.13倍で、1倍は割っていません。過去1年でPBRが1倍を割った日は0営業日です。

味の素の52週高値・安値はいくらですか?

直近1年(味の素・2802)の高値は6,175円、安値は3,300円です。現在の株価4,974円は安値から50.7%の位置にあります。

指標の見方

日経225 全銘柄の一覧条件別一覧(スクリーナー)監視銘柄ボード

本ページは投資助言ではありません。株価・指標はYahoo!ファイナンス等から取得した参考値で、15〜20分程度の遅延や誤差を含みます。PBR・PER・配当利回りの推移は直近の財務数値をもとにした近似値です。投資の最終判断はご自身の責任でお願いします。